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之前中秋節想買單個月餅都很難找

Cabramatta屬越南移居,也有一些台灣餐飲店

但都沒注意到有一間台式烘培坊

這間不是連鎖店來的

之所以會介紹這間是因爲它以“台北”稱之

 

在澳洲很多店明明是掛台灣名稱

但實際都不是台灣人開的,味道也不道地

加了台灣,價格就多幾塊錢

實在討厭這樣招搖撞騙的餐飲店

之所以要介紹這間是它的招牌以“台北”之稱外

這間店也是實實在在台灣人開的喔!

 

Taipei Dainty Bakery Vegetarian

@ Sydney @ Cabramatta

台北丹堤素食烘培坊 @ 雪梨 @ Cabramatta)

Add: 200 Railway Parade Cabramatta NSW 2166

Phone: (02) 8710-2744 

Language: English & Mandarin

Open: 7:00-18:30

Buy: Special 3 for $5AUD

2 Suncakes(2個太陽餅

1 Ox-tongue-shaped pastry(1個牛舌餅

 從Cabramatta火車站出來對面就可以看到很大的招牌

 第一次看到時超感動,好台灣的麵包店

素食者也可以選購喔!

 每天麵包都有優惠喔!1元AUD麵包

跟台灣價格差不多,好感動價格

價格比Bread Top (包店是大陸人在澳洲開的麵包店)便宜好多

麵包也較大又好吃

 進門是蛋糕區,款式不多

但可以跟店裡先預定或是特製

 裡面賣的都是台灣經典麵包,最愛鹹麵包的滋味

澳洲麵包多為較硬和甜味居多,鹹的就沒台灣麵包好吃

在澳洲買一個偏日式鬆軟麵包,都可以買兩條的澳洲白吐司

我說的一點也不誇張

其實澳洲人也非常愛吃這種軟綿綿的麵包

 呵呵⋯⋯早知道就來這買中秋月餅(咬手帕)

是傳統台式月餅,口味也很多

 架上放了一些包裝好的西點小餅乾

 我最愛的小西點

因爲很貴,所以沒買,很小包

看到價格真的有被嚇到,手又收回了

 這裡有一些Special的糕點

因爲我第一次去,不知道這家店賣的糕餅味道

下次有機會再去試試麵包

所以就買特價區3個5元澳幣,2個太陽餅,1個牛舌餅

 看起來是傳統的太陽餅和牛舌餅

 在澳洲很難找到台灣味的傳統餅舖

有種莫名思鄉的感動

 Ox-tongue-shaped pastry(牛舌餅

不黏牙的麥芽夾心,不會太甜或太少

餅的厚度比太陽餅多一些

 Suncakes(太陽餅

外麵餅皮很有層次

我比較偏愛奶油酥餅,但能吃到新鮮太陽餅很難得

當然你也可以去亞超買太陽餅,但口感就是沒有傳統好味道

如果是素食者都可以品嚐台灣的甜點

價格也較貼近台灣價格

 

Jessie:

越來越多的台灣集團拓展到澳洲市場

一開始經營有聲有色,以台灣名聲響亮

但最後經營者也演變到大陸人接手

那份味道再也不是『正統臺灣味』

 

這間是澳洲難得找到的台式麵包店

也供素食者品嚐,在台灣素食麵包店價格也稍貴

在澳洲可以買到如此親民的價格很稀有

如果有機會到Cabramatta,大家一定要去捧場喔!

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