跟緁俙散步南半球 Jessie Walkie ＠ Australia ＠ Blog

台灣一整條路都是書局，但近年也接連倒閉

最常經驗就是上網訂書，但澳洲正好相反

澳洲的書店其實並不多

雖然一般的賣場也有販售書籍，但規模都沒台灣大

所謂書中自有黃金屋，這句話用在澳洲一點也沒錯

澳洲的書真的很貴，但也感受到澳洲人很珍惜一本書

這也是為什麼常常看到外國人，連搭車時都要時時閱讀

不往如前，現代科技電子書和手機已取代真實書本

書店也越來越難經營，該如何用新型態招攬閱讀者

最近也看到台灣大財團要投資傳統書店，加入咖啡店概念

雖2016年無印良品已優先做推開書與咖啡結合

似乎又振興起一股書香風潮，書店也迎接備戰

其實澳洲更早之前便融合書店與咖啡店的構想
 

Berkelouw Books & Cafe

@ Sydney @ Hornsby

Berkelouw書店與咖啡館 @雪梨 @Hornsby

Address:

Shop B30-33, Level 3 (on the link bridge)
Westfield Shopping Centre, Pacific Highway
Hornsby, Sydney, NSW 2077

Tel: (02) 9987 2393

Opening Hours: (Berkelouw Hornsby)

Website: http://berkelouw.com.au

Order:

Butter Milk Pancakes $10.9 AUD

    2 pancakes, stacked with fresh mixed berries and maple syrup,

    one scoop of ice cream

Latte Jambo Size $5 AUD

Hornsby位於雪梨北岸，也是火車北線的終點站

1961年，Westfiled建立第一個雪梨郊區的現代化購物中心

因位置離市區較偏遠，來這的旅客不多

從Hornsby station出來到Westfield，將會看到Town Square

廣場中央有一個大型的鋼鐵製的藝術噴泉

Berkelouw Books & Cafe位置在Westfield Hornsby連接空橋的3樓

此圖，為沿著空橋走書店外面的圖景

兩側放著一櫃一櫃的書架和咖啡桌椅

每個書架上也做書籍的分類

走著走著，腳步會不知不覺放慢下來，拾起一本書坐下來閱讀

空橋上的書籍都為精選的二手書籍

但書的品質都保持相當完整，有如新書

這裡不是圖書館，書不外借，不可外帶

但你可以現場坐下來免費閱讀

如果你想要購買，就到店裡付款

Berkelouw圖書創立於1812年的Holland（荷蘭）的Rotterdam（鹿特丹）

在冬天雪地裡，書商Solomon因失足和裝滿書籍的麻布袋一起落海死亡

其後，兒子Carel繼承父親衣缽

Carel的兒子Hartog更擴大事業版圖，並獲得國際古董書籍資格

Hartog的四個孩子Sientje，Leo，Carel和Isidoor也接繼起書商的家族企業

不幸，第二次世界大戰Berkelouw書舍被炸毀，失去有價值的古書

其家族成員Sientje和Carel因在戰爭中不幸罹難，由於Leo離開公司多年

第四代圖書業務停滯消失了幾年

因Berkelouw收藏書戰爭已被毀一次，直至戰爭結束後，Isidoor重整公司

在1948年清算所有書冊，並長途跋涉到澳洲雪梨，重回書商事業

並發行了一套書目，立即引起了全國各地的收藏家的興趣

Berkelouw圖書成為一個具歷史性傳承的財產

目前分店不多，據點都在澳洲New South Wales

位於Hornsby的書店於2013年11月開業

Berkelouw Hornsby空間非常寬敞，是空橋上的唯一商店

採光明亮，並打造書店與咖啡館與小酒吧結合的理想環境

前櫃也販售點心零食，可在書店裡愜意一整天

提供讀者有個舒適的閱讀空間

書店門口放置著許多文具用品和可愛玩具

雖然有點凌亂，卻帶一點復古鄉村風格與暖光色調，非常溫馨

書店內的書冊都為剛上架的新書，書目也分類得很詳細

以及為所有年齡層的兒童和讀者提供的大量圖書

2014年初，才提供大量的老式和高質量的二手書置於空橋上的書櫃

書店有一個特別珍貴的書櫃，展示了精選的收藏書

喜愛閱讀的朋友可以來這尋寶喔！

進店內的右側是咖啡館與酒吧結合

來這也可結識愛咖啡或葡萄酒的朋友

沿著書櫃進去裡面有一個內用區，同樣可以在這裡享用美食一邊閱讀

再進去一點，別有洞天的小朋友遊戲區及兒童書籍區

空間不大，用書籍堆疊成一面牆，大片的花地毯鋪成地面

整片的落地玻璃，形成自然明亮的燈光

裡面隔音很好，聽不到外面的吵雜聲

很適合親子陪伴閱讀空間

Butter Milk Pancakes $10.9 AUD

Latte Jambo Size $5 AUD

選了店外的休息區，可以在空橋上看到廣場的噴泉舞動

一側是綠油油的樹葉隨風搖曳

空橋上來來往往的購物人潮，又帶了一點城市商城的吵雜

但也不會有人用異樣眼光注視你

不喜歡太過安靜的人，可以選在空橋上位置享受Hornsby風景

別忘了看完的書籍請物歸原位喔！

Butter Milk Pancakes $10.9 AUD

2 pancakes, stacked with fresh mixed berries and maple syrup,

    one scoop of ice cream

Pancake兩片，不算大，淋上楓糖漿

上面鋪滿新鮮藍莓和小紅莓果粒

真的有點酸澀，建議搭上優格冰淇淋，口感較佳

喜歡吃酸的朋友，這會是不錯點心

Latte Jambo Size $5 AUD

咖啡沒有太特別，稍偏苦，所以加了一包糖

附加的額外價值就是，咖啡香也增添了書香

Jessie:

其實我是近期內才看完2014年的台灣電視劇叫

『巷弄裡的那家書店』

拍攝手法和故事描述內容，相當有質感一部戲

但我也很反感台灣二手書店收購便宜有價值的書

不見得二手書就會比新書便宜

不可否認，這也是二手書店經營下去的模式

為了考試，看書的人越來越少，影音圖像取代文字內容

多媒體傳達速度越快，這些傳統書店便面臨淘汰命運

當書越來越少時，才會發現它的價值可貴

當日坐在店裡的人多為有點年紀的中年人

客人咖啡已喝完了，仍繼續看完一本書，又換上一本

而且小心翼翼地翻閱，品嚐瀏覽書裡的文字

也可以在這好好享受人文氣息