在台灣幾乎沒見過傳統希臘食物

而希臘傳統烘培又長什麼樣子?

大家剛過完耶誕節,又接連跨年

西洋的感恩節大餐,耶誕節盛宴...大家都耳熟能詳

但跨年呢?除了飲酒作樂,真的比較少人聽到有跨年餐

每個國家都在跨年,而跨年時又該吃些什麼?

我自己也很好奇和感到新鮮

另外,我的經費有限,無法介紹高檔天價美食

大致介紹的都是平民老百姓平均可以衡量的特色美味

 

Hellenic Patisserie & Gelato Bar

@ Sydney @ Marrickville 

希臘糕點店和Gelato咖啡酒吧

@ 雪梨 @ Marrickville

Add:  371 Illawarra Road, Marrickville, NSW, Sydney

Tel: (02) 9559 2701

Opening Time: Monday - Sunday 6:00–19:30
澳洲國定假日營業時間請上官網查詢
Website:http://www.hellenicpatisserie.com.au

Order:

Greek Coffee Regular(希臘咖啡一般尺寸) $5AUD

Oreo(Oreo巧克力餅乾蛋糕) $4.5AUD

Nutella (Nutella巧克力醬蛋糕) $7AUD

Hellenic Patisserie & Gelato Bar

這間店面就在Marrickville Station附近,非常容易找

Marrickville多屬於越南人移居

所以這附近的餐廳和商店多為越南人開設

儼然形成一個小小越南城,而這附近也含具幾間復古的咖啡廳

因Marrickville不屬於觀光區,來這裡的遊客偏少

因為要去拿物品,其實自己不太有機會在此區閒逛

也不會發現有一間希臘糕點店藏身在這個小鎮

外觀以藍色海洋建築,如果不走進去

很難發現它是一間傳統希臘的糕點

建築物左邊是咖啡酒吧區,右手邊前面是戶外用餐區

再走進去就是販售各式各樣的烘培蛋糕

樓上看起來也像是製作廚房

圖片看似一間很有歷史的蛋糕店

匿藏在這個越南小鎮裡,別具有一番風情

Scoullis家族在1977年建立了希臘糕點和Gelato酒吧(此圖上方)

在2016年,更發展成為一個地方特色的糕點

招牌希臘風格的糖果和糕點

更提供更多的甜食及自製的冰淇淋

而Gelato就是希臘國度裡最有特點的冰淇淋之一

並以Gelato之名強調本店希臘特色

沒走進去,真的不知道葫蘆裡賣什麼藥

站在外頭,真的不容易察覺裡面竟是琳瑯滿目又豐富的甜品

簡直就像糖果屋,快被麵包給淹沒了

在希臘婚宴中,會看到的小點心,在裡也買得到

店面沒有很噁心的奶油味,非常乾淨整齊

另外一提,店員都是阿姨,但超級可愛親切

(照片都有經過店家同意拍攝)

OMG....OMG...OMG,看到這個冰箱直讓我驚呼連連

每個都好想品嚐,少女心又開始發作

這可是店家特有精心製作的冰淇淋和Mousse

每款蛋糕都帶入食材元素在裡頭

右上角的圖是Nutella Gelato Cake,

就是用Nutella巧克力醬製作,蛋糕體都是Gelato冰淇淋蛋糕

尤其是針筒灌注巧克力醬設計,非常可愛,極具創意

各式各樣的蛋糕,看了眼花撩亂

而右上圖,就是希臘迎新年時吃的超大麵包,名為Vasilopita

大小有點像以前流行過一陣子的巨蛋麵包

全家人聚在一起時共享,或做成多個分享食用

希臘人會在麵包裡藏一枚硬幣

誰吃到硬幣者,就會帶來好運

有點像Fortune Cookies,或是中秋節吃月餅寓意相近

所以,明年跨年時,也來點希臘風味吧!

Greek Coffee Regular(希臘咖啡一般尺寸) $5AUD

第一次品嚐希臘咖啡,這杯大概約125mL

像用一個小瓢壺盛裝Espresso,咖啡香偏淡

是研磨咖啡沖泡,喝完底部都是咖啡粉渣

喝起來不苦不澀,咖啡味道偏淡

好像放入甘草?有一種甘甜潤口

一直覺得有股人參味,回甘香甜

不需要加糖或是牛奶,我覺很特別的咖啡

Oreo(Oreo巧克力餅乾蛋糕) $4.5AUD

選了較有特色的蛋糕,其他還有Snickers, M&M......太多了

這個蛋糕就是利用Oreo餅乾做調配

中間Mousse沒有想像中的甜,很綿密近似Yogurt口感

配上上層的餅乾屑,就像Oreo配上牛奶

最底層是巧克力海綿蛋糕,濕潤度剛好

在外面的咖啡店很難吃到以同價位又精緻的蛋糕

這蛋糕我自己非常喜歡,因為不會甜死人不償命

Nutella (Nutella巧克力醬蛋糕) $7AUD

這個蛋糕完全讓我呈淪陷狀態,實在太可愛了

Nutella巧克力醬就像吃金沙裡的榛果巧克力醬

來澳洲,Nutella巧克力醬也是大家必買的單品之一

而不少咖啡店也常常選用這品牌巧克力醬做賣點

這是小蛋糕中,較貴一點的

上面是真的Mini版的Nutella巧克力醬玻璃罐

一整坨的巧克力醬,加上真材實料的榛果粒

中間是巧克力Mousse,完全就像金沙巧克力內餡

底部也是用巧克力蛋糕,很值得細細品嚐

 

Jessie:

第一次到Marrickville就讓我品嚐到這麼美味的蛋糕

如果還有機會,一定還會再去光顧

我不是很了解這間店的歷史

整體店面看起來相當新,應該是2016年7月才改裝完成

如果喜歡下午茶的朋友,或想要辦希臘傳統婚宴點心

而跨年除了看煙火

也可以來點希臘風格的跨年糕點迎接新年喔!

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